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現階段在我國銷(xiāo)售市場(chǎng)的中小型谷子碾米機商品有三種種類(lèi)：即分離式碾米機、礱碾組成米機和噴風(fēng)式碾米機。 分離式碾米機研發(fā)于二十世紀七十時(shí)代初，從構造看來(lái)，包含四部分，

1. 入料一部分：由料倉、入料倉座、給料機調整板等構成；
2. 碾白一部分：由引擎蓋、主機箱、主軸軸承、碾輥、米刀、米篩和工作壓力門(mén)等構成；
3. 谷糠分離出來(lái)一部分：由離心風(fēng)機、通風(fēng)風(fēng)管、分離設備、集塵器等構成；
4. 機腳一部分：由上下機腳、繃緊地腳螺栓、溜糠板等構成。

礱碾組成米機有二十世紀八十年代的商品，其構造比分離式碾米機提升了一套膠棍脫殼設備，采用的是先脫殼后碾白的加工工藝，減少了碾米室的工作壓力，故生產(chǎn)加工米質(zhì)好，谷糠分離出來(lái)整潔。

噴風(fēng)式碾米機是二十世紀八十年代中后期的商品，該機型又分成單風(fēng)道和雙風(fēng)道二種形式，在其中單風(fēng)道噴風(fēng)米機以生產(chǎn)加工黑米主導，或采用先輕碾去殼再碾白加工工藝。

谷子碾米機項 目	早  秈	晚  秈	晚  粳
大米加工精度	符合GB 1354中規定的標準一等
糙出白率       %	≥90.0	≥91.0	≥90.5
總碎米率       %	≤35.0	≤30.0	≤15.0
小碎米率       %	≤2.5	≤2.0	≤1.5
含谷量        粒/kg	≤8	≤8	≤4
大米中含糠粉率  %	≤0.15
增碎率       %	≤26	≤21	≤8
噸料電耗      kW·h/t	≤10.5	≤10.5	≤11.5
聲         dB（A）	≤85
粉塵濃度    mg/m3	≤10
成品溫升    ℃	≤16
標定單位功率生產(chǎn)率kg/(kW·h)	≥100	≥100	≥95

將精確稱(chēng)重的原糧添加料倉，先啟動(dòng)，隨后開(kāi)啟入料口水利閘門(mén)，快速實(shí)際操作，使制成品精密度超過(guò)規定。實(shí)際操作時(shí)間不超出5min。剛開(kāi)始時(shí)出機精密度稍低的制成品，于第三次抽樣結束后回機，規定原糧所有碾凈。待谷子碾米機終止出米后關(guān)機。

電流量、工作電壓和轉速比

 試驗剛開(kāi)始后，每5min測量一次電流量、工作電壓；試驗一切正常后，每一次試驗測量2次轉速比，并紀錄。

時(shí)間和電磁能使用量

 入料口水利閘門(mén)開(kāi)啟，倒計時(shí)剛開(kāi)始。原糧所有根據入料口水利閘門(mén)的一瞬間，倒計時(shí)完畢。另外紀錄相對時(shí)間的單相電表初、末讀值。

 米溫

 用些溫計測量原糧溫度及試驗剛開(kāi)始后50min，在制成品筐中測量制成品溫度。

滾動(dòng)軸承溫度

用些溫計測量試驗剛開(kāi)始和試驗完畢時(shí)滾動(dòng)軸承機殼表面溫度。

粉塵濃度標準

 測量在房間內開(kāi)展。試驗剛開(kāi)始后10min，用粉塵采樣器在送料工位和搜集糠粞工位作業(yè)者主題活動(dòng)范圍之內選擇2個(gè)測量點(diǎn)開(kāi)展取樣，而且測量其粉塵濃度標準。測量點(diǎn)水準部位距發(fā)電機組表面１m，距路面高寬比1.5m。

 噪音

 測量時(shí)噪音計的傳聲器的水準部位距設備表面1m、距路面高寬比為1.5m，測量前、后、左、右四個(gè)點(diǎn)。